Caratteristiche organolettiche: vino rosso secco – colore rosso rubino, si distingue per i suoi aromi fini di michnea e cuoio. Il gusto vellutato, con una piacevole astringenza e sfumature di rovere, mora e rosa, è accentuato da un persistente retrogusto.
Affinato per 6 mesi in barrique di rovere francese.
La temperatura consigliata per il consumo è +16/+18 °С.
Si abbina a cibi caldi di carne, come bistecca succosa, o filetto delizioso, carni succulente, petto d’anatra affumicato, cotoletta di tacchino o di vitello, bistecca di maiale, salumi crudi stagionati, così come piatti alla griglia.
